Name: Kartoffel Wedges
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nord- und Mittelamerikanische Küche,US-amerikanische Küche,
Ingredients: 1 Kilogramm Kartoffel, festkochend; 1 Bund Rosmarin; 4 Knoblauchzehe; 2 Esslöffel Olivenöl; Salz; Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

Kartoffel Wedges

Rezept von:

der Dirk

1 Follower

folgt 2 Benutzern

35 Rezepte

2 Kochbücher

Mal eine andere Beilage als immer nur Pommes:-)

Rezept für 4 Portionen

Zubereitungszeit:
45 Minuten

Für das Rezept benötigte Küchengeräte

Bei den aufgeführten Küchengeräten handelt es sich um Werbung. Die Verlinkung führt auf eine externe Seite, auf der du die Küchengeräte bestellen kannst.

Schneidebrett aus 100% Bambus Salz- und Pfeffermühle mit elektrischem Keramikmahlwerk Messerset 6-teilig Küchenhelfer Set, 12-teilig Universal-Backblech

ähnliche Rezepte nach Kategorien

Silvester Grillen Party Beilage Nord- und Mittelamerikanische Küche US-amerikanische Küche

Zutaten

1 Kilogramm Kartoffel, festkochend
1 Bund Rosmarin
4 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Olivenöl
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

Zubereitung

Backofen auf 220 Grad (bei Umluft: 200 Grad) vorheizen
Kartoffeln waschen, abtrocknen und in Spalten schneiden
Aus 2 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen.
Die Kartoffelspalten in die Marinade geben
Knoblauchzehen abziehen und auspressen
Knoblauchzehen mit den Nadeln des Rosmarin mischen und unter die Kartoffelspalten geben